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laryc 发表于 2007-8-27 08:19 AM

[美食]千张紫菜肉卷[8P]

千张紫菜肉卷[8P]
　　[img]http://upload.ourgame.com/bbs/upfile/2006/12/23/20061223211114sanyuemeizi8.jpg[/img]
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　　先把紫菜放在千张上面 [/b]
　　[img]http://upload.ourgame.com/bbs/upfile/2006/12/23/20061223211155sanyuemeizi8.jpg[/img]
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　　在紫菜的上面铺上调好味的肉末,还有做皮萨剩下的一点料，卷起来
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　　封口处抹上一点肉末
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　　入蒸锅蒸约十二分钟左右
　　[/b][b][img]http://upload.ourgame.com/bbs/upfile/2006/12/23/20061223211342sanyuemeizi8.jpg[/img]
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　　切件摆盘
　　[/b][b][img]http://upload.ourgame.com/bbs/upfile/2006/12/23/20061223211411sanyuemeizi8.jpg[/img]
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　　调好自己喜欢的芡汁(我这个是加有番茄沙司,蚝油,生抽,味精,水淀粉等).
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　　[/b][b]
　　淋上芡汁装饰一下.
　　[/b][b][img]http://upload.ourgame.com/bbs/upfile/2006/12/23/20061223211504sanyuemeizi8.jpg[/img]
　　[/b][b]
　　这个肉卷用油来炸熟也行,如果用蛋液加点面粉摊成皮,就成了蛋卷了,馅料也可以随意放上自己喜欢的.[/b]

jf_qi 发表于 2007-8-27 06:49 PM

感觉一般的紫菜卷比较容易

hunny2006 发表于 2007-8-28 02:27 PM

千张紫菜肉卷:lol :loveliness: :handshake

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