[美食]10款清凉养眼夏日鸡尾酒[10P]
10款清凉养眼夏日鸡尾酒[10P][color=darkorchid]
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酒名：Cinco de Mayo El San Juan
品尝地：波多黎各圣胡安El San Juan酒店龙舌兰酒吧（Tequila Bar at Agave Ranch）
配方： 1/2盎司浓缩刺果番荔枝汁
1盎司浓缩番石榴汁
2盎司龙舌兰酒
2盎司矿泉水
来自调酒师Martin Rosario，在混合了所有的配酒后，再摇动10秒钟倒到盛放马提尼的玻璃杯中直接饮用，无疑会使你的西班牙盛宴更加奔放。
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酒名：Bartles & Jaymes 米酒玛格丽塔
品尝地：内华达拉斯维加斯陶海滩酒吧（Tao Beach Bar ）
配方： 1盎司Bartles & Jaymes覆盆子石榴清爽酒
1/2盎司日本米酒
1盎司龙舌兰
1/2 盎司糖浆
1/2白橙皮
几滴橙汁
这款鸡尾酒在传统玛格丽塔的基础上融入了亚洲和墨西哥风味，混合了日本米酒，龙舌兰和石榴味的清爽酒。充分摇动混合后放到玛格丽塔的酒杯中，并以柠檬和酸橙装饰
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酒名：Pimm Pomm
品尝地：纽约伦敦酒吧
配方： 2盎司Pimms No. 1
浓缩石榴汁
Granny Smith苹果切片
伦敦酒吧改良的这款经典英国饮品准备起来并不复杂，喝起来也更加温和。准备2盎司的Pimms No. 1倒进一个放在冰块上的海波杯里，然后加入浓缩石榴汁和几片Granny Smith苹果（或者其它你喜欢的水果）。以新鲜的薄荷枝，黄瓜片和酸橙片装饰。
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酒名：蒙哥马利马提尼
品尝地：意大利威尼斯哈瑞酒吧
配方： 10份杜松子酒
1份干苦艾酒
据说这是海明威最喜欢的鸡尾酒，喝的时候只要充分摇动后直接倒进冰过的马提尼酒杯里就可以了。
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酒名：罗杰斯姜酒
品尝地： 加利福尼亚旧金山苦艾餐吧
配方： 8-12片薄荷叶
1/2盎司姜汁糖浆（配方见下方）
1 1/2盎司杜松子
1/2新鲜酸橙汁
姜汁饮料
酸橙片（装饰用）
姜汁糖浆配方： 2盎司生姜，切成薄片
1小杯糖
1 1/2清水
1 1/2茶匙黑胡椒子
姜汁糖浆做法：把姜片，糖，黑胡椒子和水混合后，用小火煮30到40分钟，直到糖全部溶化。晾凉后用筛子过滤，装进瓶子中，并在冰箱中存放两星期。
罗杰斯姜酒做法：把薄荷也放进杯中，倒入一些姜汁糖浆并轻轻搅拌直到薄荷叶散发出香气。在另一个酒杯中加入冰块，杜松子酒，酸橙汁和姜汁饮料，和姜汁糖浆混合，最后搅拌并以酸橙装饰
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酒名：阿卡普尔科巅峰战士
出自Nicole Alon
配方： 1/3杯西瓜汁和果肉的混合物
2盎司轻龙舌兰
1盎司柠檬糖浆
1盎司酸橙汁
1盎司君度酒
这款极具新意的饮品绝对会为一个灼热的下午带去不少的凉意。把冰过的杯子里加入冰块，然后把上面提到的所有东西都加到杯子里搅拌，加入一些苏打水后接着搅拌，最后以酸橙装饰。
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酒名：Caiparinha De Ipanima
品尝地：那不勒斯高尔夫度假俱乐部
配方： 1 1/2巴西小乡巴佬酒
2片新鲜酸橙
2块方糖
冰块
这款鸡尾酒的灵感来自于南美洲风情。把酸橙和方糖混在一起，然后加入巴西小乡巴佬酒和冰块。摇匀倒入杯中，用酸橙糖撒在杯边，最后再用酸橙装饰。
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酒名：Tab with Champagne
品尝地：纽约Marquee 夜总会
配方：2份香槟
1份Tab Energy Drink功能饮料
纽约Marquee,夜总会的调酒师Trish Barillas说，这款饮品极受欢迎，它可以让那里的人们整夜狂欢不知疲倦。
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酒名：白桑格利亚汽酒
品尝地：纽约Frederick’s Downtown
配方： 3瓶pinot grigio
1瓶夏敦埃酒
1串无子白葡萄
1串智利无子红葡萄
4勺西番莲果果汁冰糕
2个橙子切丁
1个Granny Smith苹果切丁
1个Macintosh苹果
1个李子
20-30片薄荷叶
半杯糖
所有配料中最关键的就是西番莲果果汁冰糕。把所有的备料混合在一起后放到一个大碗里冷藏一夜，第二天盛到酒杯里即饮即可。
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酒名：Fuzzy Italian
出自Nicole Aloni
配方： 1 1/2盎司Pama利口酒
1 1/2伏特加
一大汤匙堪培利开胃酒
苏打水
酸橙片
在酒杯中装满冰块，把所有的配酒都倒进去，搅拌，加入苏打水后继续搅拌，最后在上面挤上几滴酸橙汁，再把酸橙也放进去，以桃子片和薄荷枝装饰。 [/color] haoxianghene 这样的酒会让人想多喝几杯吧～～～ 真有情調 來兩杯 夏日鸡尾酒真有情調 :kiss: :handshake 就像一杯杯果汁，好象喝哦～～～
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