韩剧天堂≈邀请注册≈ » 韩风雅致生活 » [美食]黃瓜芒果蝦仁沙拉[4P]

laryc 发表于 2007-10-18 08:16 AM

[美食]黃瓜芒果蝦仁沙拉[4P]

黃瓜芒果蝦仁沙拉[4P] 　　[color=blue] 　　[img]http://pic.sxgov.cn/20070411/10147070.jpg[/img] 　　做法：　　 　　[img]http://pic.sxgov.cn/20070411/10143703.jpg[/img] 　　[/color] 　　1)蝦仁放到大碗裡，加檸檬汁，醬油，辣椒粉，薑末，蒜片，橄欖油，拌勻，醃10-15分鐘後，連汁倒入煮鍋。 　　[img]http://pic.sxgov.cn/20070411/10172177.jpg[/img] 　　2)開中火，煮至冒氣，關火，不要開鍋蓋。同時把黃瓜，芒果切丁，香菜切碎，把蝦仁連適量的汁倒入，撒黑胡椒粉拌勻即可。 　　[img]http://pic.sxgov.cn/20070411/10143703.jpg[/img] 　　註：我用的是無水烹飪鍋，我聽到鍋內蒸汽足夠的提示哨音後，關火繼續稍燜會兒就好了。如果用普通鍋拿不準火候的話，建議不要按照我在步驟二里寫的做法哈，最好還是用炒鍋把蝦仁炒熟，比較不容易過火。

boa_2005 发表于 2007-10-18 02:10 PM

不错,是一道很健康的呀

你是我的舞鞋 发表于 2007-10-18 03:18 PM

很诱人的，这么大的虾

jf_qi 发表于 2007-10-18 03:27 PM

是沙拉么
好大啊

sl_candy 发表于 2007-10-18 06:09 PM

哇～～
而且喜欢吃芒果！！

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