[美食]蟹黄豆腐[2P]
蟹黄豆腐[2P][color=yellowgreen]材料:闸蟹两只,嫩豆腐,地瓜粉,盐,鸡汤 ,葱花,姜末
做法:
1把大闸蟹蒸熟
2等蟹凉了,把蟹肉和蟹黄都掏出来,这一步比较麻烦,只能耐心点
3把豆腐切成块状
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4少许油,油热,放姜末,炒香,倒入蟹肉黄翻炒匀,倒入豆腐,加鸡汤煮一会,加盐。
略收汁用地瓜粉加水的水淀粉勾芡一下。
起锅后放点葱花
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[/color] 很诱人的哦:)
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