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laryc 发表于 2007-11-29 08:18 AM

[美食]炒小鱼干[6P]

炒小鱼干[6P]
　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5175_1.jpg[/img]

　　[color=#0000ff]　　难易度 中下/料理时间 20分钟/份量 2人份/热量(1人基准)87kcal

　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5175_2.jpg[/img]

　　主材料

　　小鱼干1杯(50g),青辣椒1/2根

　　红辣椒1/2根,大蒜1颗

　　砂糖1/2大匙,蔗糖1/2大匙

　　料理酒1/2大匙,白芝麻1小匙

　　芝麻油少许,食用油1大匙

　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5175_3.jpg[/img]

　　01.准备材料

　　大蒜切片

　　绿辣椒,红辣椒也切小段

　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5175_4.jpg[/img]

　　02炒

　　在锅子内加入食用油炒大蒜

　　加入小鱼干和料理酒

　　炒到没有水分为止

　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5175_5.jpg[/img]

　　03.调味

　　将02炒到金黄

　　加入切好的辣椒

　　加入砂糖并将火关小

　　在炒一下并加入白芝麻和蔗糖

　　芝麻油炒!!

　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5175_6.jpg[/img]

　　04.完成[/color]

你是我的舞鞋 发表于 2007-11-29 10:57 AM

哦，这就是韩剧里看到的小鱼干。

fengyifan 发表于 2007-11-30 06:56 PM

看着还行吃着不知好不

粉紫水晶 发表于 2007-12-2 07:39 PM

看起来很不错哦~~~~~

TENGKONGPAOPAO 发表于 2007-12-3 09:01 PM

看过，但没吃过，不知道味道怎么样？

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